Урок № 23 Інструктаж за містом занять, організація робочого міста, безпеки праці. Устаткування, посуд, інструмент, інвентар для приготування та відпустка перших страв. Робота зі збірником рецептур з перерахунку сировини на задану кількість порцій. Пр
Дата: 10.02.2022 13:33
Кількість переглядів: 160
Опрацювати теоретичний матеріал;
Переглянути відео;
Приготувати страву та надіслати відео ( фото ) звіти
