Тема: Ціноутворення та калькуляція у закладах ресторанного господарства. Урок № 6 Тема урока: Порядок розрахунку суми націнок та продажної ціни на сировину
Дата: 26.10.2021 20:54
Кількість переглядів: 90
Підручник «Облік, калькуляція і звітність у закладах ресторанного господарства» Р.В. Карпенко, В.М. Кузнецов, видавництво «Світ Книг» 2016 р.(стор. 128-129).
Переглянути навчальне відео, законспектувати матеріал.
