Тема: Ціноутворення та калькуляція у закладах ресторанного господарства. Урок № 9 Тема урока: Складання калькуляційних карток.
Дата: 20.11.2021 18:44
Кількість переглядів: 73
Підручник «Облік, калькуляція і звітність у закладах ресторанного господарства» Р.В. Карпенко, В.М. Кузнецов, видавництво «Світ Книг» 2016 р. (стор. 154).
Переглянути навчальне відео:
Законспектувати матеріал.
