Тема: Ціноутворення та калькуляція у закладах ресторанного господарства. Урок № 10 Тема урока: Складання калькуляційних карток. Самостійна робота.
Дата: 28.11.2021 14:36
Кількість переглядів: 79
Підручник «Облік, калькуляція і звітність у закладах ресторанного господарства» Р.В. Карпенко, В.М. Кузнецов, видавництво «Світ Книг» 2016 р. (стор. 154).
Переглянути навчальне відео.
Законспектувати матеріал.