Тема уроку 74: Технологія приготування холодних соусів та заправок.
Дата: 26.11.2022 22:33
Кількість переглядів: 67
ЧЕТВЕР, 01.12.2022 р.
Тема уроку 74: Технологія приготування холодних соусів та заправок.
Підручник: Доцяк В.С. Технологія приготування їжі з основами товарознавства продовольчих товарів: підручник для проф.-техн. навч. закл. — Київ: Наш час, 2014.
https://archive.org/details/dotsiak2014/page/178/mode/2up?view=theater стор. 179-180
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
Виконання надіслати на електронну пошту tatianalitvinenko15081967@gmail.com
