Тема уроку 111: Вимоги до якості тістечок.
Дата: 18.03.2023 21:03
Кількість переглядів: 45
ПЯТНИЦЯ, 24.03.2023 р.
Тема уроку 111: Вимоги до якості тістечок.
Підручник: ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ: Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М.
https://vpu7.com.ua/documents/e-library/spec-tech-kp/zaytceva-tehnologiya-vyhotovlennya-kond-vyrobiv.pdf стор.270-271
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
Виконання надіслати на електронну пошту tatianalitvinenko15081967@gmail.com
