Тема уроку 107: Технологія приготування простих нарізних тістечок: бісквітні.
Дата: 18.03.2023 20:56
Кількість переглядів: 65
СЕРЕДА, 22.03.2023 р.
Тема уроку 107: Технологія приготування простих нарізних тістечок: бісквітні.
Підручник: ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ: Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М.
https://vpu7.com.ua/documents/e-library/spec-tech-kp/zaytceva-tehnologiya-vyhotovlennya-kond-vyrobiv.pdf стор. 271-284
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
Виконання надіслати на електронну пошту tatianalitvinenko15081967@gmail.com
