Тема уроку 61: Технологія приготування борщів. Вимоги до якості.
Дата: 19.11.2022 19:34
Кількість переглядів: 55
ЧЕТВЕР, 24.11.2022 р.
Тема уроку 61: Технологія приготування борщів. Вимоги до якості.
Підручник: Доцяк В.С. Технологія приготування їжі з основами товарознавства продовольчих товарів: підручник для проф.-техн. навч. закл. — Київ: Наш час, 2014.
https://archive.org/details/dotsiak2014/page/160/mode/2up?view=theater стор. 160-163.
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
Виконання надіслати на електронну пошту tatianalitvinenko15081967@gmail.com
