Урок № 36 Гігієнічні вимоги до зберігання та транспортування гігієнічних продуктів.
Дата: 10.04.2022 18:54
Кількість переглядів: 82
СЕРЕДА, 20.04.2022 р.
Тема 9: Гігієнічні вимоги до транспортування, прийому та зберігання харчових продуктів.
Урок № 36 Гігієнічні вимоги до зберігання та транспортування гігієнічних продуктів.
Підручник: «Харчова безпека хлібобулочних та кондитерських виробів» Л.Д. Кришемінська, видавництво «Літера», Київ 2014 р.
https://studfile.net/preview/2425993/page:17/
Завдання для виконання:
Опрацювати навчальний матеріал.
Законспектувати основні поняття.
Відповісти на питання.
