Опрацювання навчального матеріалу здобувачами освіти з 24.10.2022 року по 28.10.2022 року

Дата: 22.10.2022 16:18

Кількість переглядів: 70

День тижня, Дата	Номер уроку	Розклад дзвінків	Назва предмету П.І.Б. викладача	Тема уроку	Підручник	Завдання для виконання
ВІВТОРОК 25.10.2022 р.	1.	8:30-9:15	ТПБКВ Литвиненко Т.Г.	Тема уроку 10: Правила та порядок складання готової продукції.	Підручник: ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ: Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. https://vpu7.com.ua/documents/e-library/spec-tech-kp/zaytceva-tehnologiya-vyhotovlennya-kond-vyrobiv.pdf https://joinposter.com/ua/post/pravila-zberigannia-produktiv	Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
ВІВТОРОК 25.10.2022 р.	2.	9:25-10:10	ТПБКВ Литвиненко Т.Г.	Тема уроку 11: Правила оздоблення готових виробів.	Підручник: ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ: Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. https://vpu7.com.ua/documents/e-library/spec-tech-kp/zaytceva-tehnologiya-vyhotovlennya-kond-vyrobiv.pdf https://uk.baker-group.net/confectionery-formulations-technology-raw-materials-and-ingredients/production-of-flour-confectionery-products/finishing-packaging-and-storage-of-goods.html	Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
ЧЕТВЕР 27.10.2022 р.	1.	8:30-9:15	ТПБКВ Литвиненко Т.Г.	Тема уроку 12: Режим і тривалість випікання виробів.	Підручник: ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ: Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. https://vpu7.com.ua/documents/e-library/spec-tech-kp/zaytceva-tehnologiya-vyhotovlennya-kond-vyrobiv.pdf https://uk.baker-group.net/confectionery-formulations-technology-raw-materials-and-ingredients/production-of-flour-confectionery-products/vypechka-muchnykh-konditerskikh-izdelij.html	Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
	2.	9:25-10:10	ТПБКВ Литвиненко Т.Г.	Тема 2: Приготування начинок (5 годин). Тема уроку 13: Асортимент, види, обробка, підготовка до використання начинок.	Підручник: ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ: Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. https://vpu7.com.ua/documents/e-library/spec-tech-kp/zaytceva-tehnologiya-vyhotovlennya-kond-vyrobiv.pdf стор. 100.	Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
П’ЯТНИЦЯ 28.10.2022 р.	2.	9:25-10:10	ТПБКВ Литвиненко Т.Г.	Тема уроку 14: Начинка з фруктів.	Підручник: ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ: Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. https://vpu7.com.ua/documents/e-library/spec-tech-kp/zaytceva-tehnologiya-vyhotovlennya-kond-vyrobiv.pdf https://uk.baker-group.net/confectionery-formulations-technology-raw-materials-and-ingredients/caramel/preparation-of-simple-fillings.html	Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
	3.	10:20-11:05	ТПБКВ Литвиненко Т.Г.	Тема уроку 15: Начинка з молочних продуктів.	Підручник: ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ: Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. https://vpu7.com.ua/documents/e-library/spec-tech-kp/zaytceva-tehnologiya-vyhotovlennya-kond-vyrobiv.pdf стор 100, 105.	Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.