Тема уроку 114: Приготування простих тортів з різних видів тіста: бісквітні.
Дата: 26.03.2023 16:05
Кількість переглядів: 54
ЧЕТВЕР, 30.03.2023 р.
Тема уроку 114: Приготування простих тортів з різних видів тіста: бісквітні.
Підручник: ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ: Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М.
https://vpu7.com.ua/documents/e-library/spec-tech-kp/zaytceva-tehnologiya-vyhotovlennya-kond-vyrobiv.pdf стор. 318-339.
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
Виконання надіслати на електронну пошту tatianalitvinenko15081967@gmail.com
