Урок № 7. Тема: Гігієнічні оцінка якості ковбас та ковбасних виробів.
Дата: 30.01.2022 15:37
Кількість переглядів: 175
Урок № 7. Тема: Гігієнічні оцінка якості ковбас та ковбасних виробів.
Підручник «Харчова безпека хлібобулочних та кондитерських виробів» Л.Д. Кришемінська, видавництво «Літера», Київ 2014 р.
Завдання: Опрацювати матеріал і законспектувати головні терміни.
