Урок №7 Приготування масляних основних кремів.

Дата: 18.10.2022 15:36

Кількість переглядів: 168

Тема: "Приготування масляних основних кремів"

1.Опрацювати матеріал ст.74- ст.77 "СУЧАСНІ ТЕХНОЛОГІЇ КОНДИТЕРСЬКОГО ВИРОБНИЦТВА"

2.Переглянути презентацію .

3..Переглянути відео

Домашнє завдання:  пройти тест "Приготування масляних кремів"

1. Презентація на тему "Масляні креми"

2.Технологія приготування масляних кремів

« повернутися