Тема уроку 115: Загальна характеристика розпушувачів тіста.
Дата: 24.12.2022 15:09
Кількість переглядів: 63
ПОНЕДІЛОК, 26.12.2022 р.
Тема уроку 115: Загальна характеристика розпушувачів тіста.
Підручник: Доцяк В.С. Технологія приготування їжі з основами товарознавства продовольчих товарів: підручник для проф.-техн. навч. закл. — Київ: Наш час, 2014.
https://archive.org/details/dotsiak2014/page/288/mode/2up?view=theater стор. 288 – 289
Інформаційний матеріал: Загальна характеристика розпушувачів тіста.
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
Виконання надіслати на електронну пошту tatianalitvinenko15081967@gmail.com
