Урок №14 Характеристика супового та соусного відділення гарячого цеху.
Дата: 28.10.2021 13:54
Кількість переглядів: 116
1. Створити конспект,.
2. Відповісти на питання.
Організація роботи гарячого цеху. Інструмент, інвентар, посуд і устаткування гарячого цеху.
