Тема: Запечені і смажені яєчні страви
Дата: 14.03.2022 12:50
Кількість переглядів: 85
Опрацювати слайди 11-20 з презентації. Записати види омлетів і технологію приготування!
Надати відповіді на запитання:
1. На які види поділяють омлети?
2. Як готують омлетну суміш?
3. Чим відрізняються омлет змішаний від фаршированого?
4. Які начинки використовують для фапшированого омлета?
5. Чому омлети не зберігають?