Тема: Ціноутворення та калькуляція у закладах ресторанного господарства. Урок № 8 Тема урока: Порядок калькуляції, продажної ціни на продукцію власного виробництва.
Дата: 14.11.2021 15:29
Кількість переглядів: 923
Підручник «Облік, калькуляція і звітність у закладах ресторанного господарства» Р.В. Карпенко, В.М. Кузнецов, видавництво «Світ Книг» 2016 р. (стор. 146-147).
Переглянути навчальне відео:
Законспектувати матеріал.