Механічна кулінарна обробка м’яса, м’ясопродуктів, сільськогосподарської птиці, субпродуктів, приготування напівфабрикатів. Приготування напівфабрикатів з м'яса та сільськогосподар¬ської птиці. ( Збірка методичних розробок уроків з урахуванням дистан
Дата: 23.06.2022 13:02
Кількість переглядів: 280
Механічна кулінарна обробка м’яса, м’ясопродуктів, сільськогосподарської птиці, субпродуктів, приготування напівфабрикатів. Приготування напівфабрикатів з м'яса та сільськогосподар¬ської птиці. ( Збірка методичних розробок уроків з урахуванням дистанційного та змішаного навчання. професія: кухар 3 розряд; кухар 4 розряд)
