Виробнича практика з 03.10.2022 року по 07.10.2022 року
|
День тижня, Дата |
Номер заняття |
Розклад |
Назва предмету П.І.Б. викладача |
Тема |
Електронне посилання |
Завдання для виконання |
|
ПОНЕДІЛОК 03.10.2022 р. |
1-8 |
8:30-15:50 |
ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА Литвиненко Т.Г. |
Тема: Приготування вафельного тіста. Вафлі листкові, цукрові. |
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Приготувати страву за виробом. Надіслати фото/відео звіти. |
|
|
ВІВТОРОК 04.10.2022 р. |
1-8 | 8:30-15:50 |
ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА Литвиненко Т.Г. |
Тема: Приготування пісочного тіста та виробів з нього. Печиво пісочне. | https://www.youtube.com/watch?v=r7SKbe2HdzQ |
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Приготувати страву за виробом. Надіслати фото/відео звіти. |
|
СЕРЕДА 05.10.2022 р. |
1-8 |
8:30-15:50 |
ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА Литвиненко Т.Г. |
Приготування здобного прісного тіста. Сочники з сиром. |
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Приготувати страву за виробом. Надіслати фото/відео звіти.
|
|
|
ЧЕТВЕР 06.10.2022 р. |
1-8 |
8:30-15:50 |
ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА Литвиненко Т.Г. |
Тема: Приготування здобного прісного тіста: хачапурі. | https://www.youtube.com/watch?v=ydPFPM9IFVg&t=566s |
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Приготувати страву за виробом. Надіслати фото/відео звіти.
|
|
П’ЯТНИЦЯ 07.10.2022 р. |
1-8 |
8:30-15:50 |
ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА Литвиненко Т.Г. |
Тема: Приготування пряничного тіста сирцевим та заварним способами: медове пряникове тісто. |
https://www.youtube.com/watch?v=Eq0t1NLzMGs |
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Приготувати страву за виробом. Надіслати фото/відео звіти.
|
