Урок № 10. Практична робота № 3. Складання калькуляційних робіт згідно із збірником рецептур.
Дата: 04.03.2022 11:03
Кількість переглядів: 127
ВІВТОРОК, 15.03.2022 р.
Урок № 10. Практична робота № 3. Складання калькуляційних робіт згідно із збірником рецептур.
Підручник «Облік, калькуляція і звітність у закладах ресторанного господарства» Р.В. Карпенко, В.М. Кузнецов, видавництво «Світ Книг» 2016 р.
Домашнє завдання: Виконати практичну роботу.
https://drive.google.com/file/d/1rnfV9nL7ThcxY28LB_GoBy8JBU1ZVSCn/view
Практична робота № 8. стор. 302-307.
