» Група КК-33 » Виробнича практика » Приготування дріжджового тіста опарним способом і виробів з нього. Приготування пирогів відкритих, рулету з маком, кулеб'яки, піци. Приготування здобного прісного тіста та виробів з них.
Приготування дріжджового тіста опарним способом і виробів з нього. Приготування пирогів відкритих, рулету з маком, кулеб'яки, піци. Приготування здобного прісного тіста та виробів з них.