Урок№63. Тема: Цукрові буряки.
опрацювання та конспектування матеріалу наведеного нижче
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ
СИСТЕМА ЖИВЛЕННЯ
Цукрові буряки – культура надзвичайно вимоглива до поживного режиму. Для формування високої врожайності вона потребує високоокультурених ґрунтів і значної кількості елементів живлення
Особливо важливо визначитись із застосуванням азотних добрив. Як нестача, так і надлишкове азотне живлення, незбалансоване за іншими елементами, призводить до негативних наслідків. Нестача азоту може привести до зниження продуктивності буряків, а надлишок, особливо у кінці вегетації – до значного погіршення технологічних якостей коренеплодів і зниження виходу цукру при їх перероблянні на заводах.
ПІДГОТОВКА ГРУНТУ
Існує дві основні технологічні схеми класичного основного обробітку ґрунту під цукрові буряки: напівпарова та поліпшена.Обидві забезпечують практично рівноцінні результати підготовки ґрунту.
Напівпарова схема обробітку включає лущення у два сліди відразу після збирання попередника на глибину 8-10 см. Через 2-3 тижні проводиться глибока оранка на 30-32 см в агрегаті з котками і боронами. При випадінні дощів і проростанні бур’янів проводиться 2-3 культивації із боронуванням. Перед замерзанням ґрунту виконують його безвідвальне розпушення (і вирівнювання) на глибину 16-18 см.
ПОСІВ
Враховуючи, що сучасні гібриди цукрових буряків стійкі до прояву «цвітушності» і витримують відносно низькі температури в період проростання насіння і на початку вегетації, їх потрібно висівати у ранньовесняний період – відразу після закінчення сівби ранніх ярих культур. Але при цьому слід враховувати наступне: різні гібриди цукрових буряків вимагають від 160 до 220 днів вегетації, тому треба враховувати довжину безморозного періоду; весняний заморозок – 4..5оС згубний для буряка; весною часто існує ризик втрати вологи із посівного шару. Слід також врахувати, що у перезволоженому холодному ґрунті проростки часто пошкоджуються коренеїдом і гинуть від нестачі кисню, а в сухому – можуть загинути або ослабнути від нестачі вологи.
ДОГЛЯД ЗА ПОСІВАМИ
Стратегію гербіцидного захисту розробляють виходячи з історії поля (основні бур’яни, грунтообробіток, боротьба в культурі-попереднику), а також планових строків посіву і поточних кліматичних умов, але в більшості випадків планують від 3 до 5 обробітків (обприскувань). Додатково можна застосувати «нульовий» обробіток препаратами на основі гліфосату за 7-14 днів до посіву.
