Урок 44-48 Характеристика білкового крему. Технологія виготовлення
12:53 09.05.2022
Урок 44-48 Характеристика білкового крему. Технологія виготовлення
12:53 09.05.2022
Урок 36,37 Крем вершковий на желатині. крем сметанний (27,04)
11:23 09.05.2022
Урок 34,35 Приготування вершкового і сметанного крему(26,04)
15:41 06.05.2022
Урок 32,33 Приготування особливого і нового крему (22.04)
15:25 29.04.2022
Урок 28,29 Прикраси з желе. Недоліки(19,04)
07:58 18.04.2022
Урок 26,27 Характеристика желе, технологія приготування (15.04)
07:52 18.04.2022