Урок № 8. Тема: Гігієнічна оцінка мяса та мясопродуктів.
Дата: 02.02.2022 19:46
Кількість переглядів: 120
Урок № 8. Гігієнічна оцінка мяса та мясопродуктів.
Підручник «Харчова безпека хлібобулочних та кондитерських виробів» Л.Д. Кришемінська, видавництво «Літера», Київ 2014 р.
Переглянути навчальний матеріал: https://www.youtube.com/watch?v=N61RtHAi5Gs
Опрацювати інформацію. Законспектувати основні поняття.
