Тема уроку 109: Технологія приготування та відпуск гарячих солодких страв.
Дата: 17.12.2022 15:18
Кількість переглядів: 119
ЧЕТВЕР, 22.12.2022 р.
Тема уроку 109: Технологія приготування та відпуск гарячих солодких страв.
Підручник: Доцяк В.С. Технологія приготування їжі з основами товарознавства продовольчих товарів: підручник для проф.-техн. навч. закл. — Київ: Наш час, 2014.
https://archive.org/details/dotsiak2014/page/274/mode/2up?view=theater
стор. 275 - 277
Завдання для виконання: Опрацювати навчальний матеріал. Законспектувати основні поняття.
Виконання надіслати на електронну пошту tatianalitvinenko15081967@gmail.com
